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玲姐家无矾油条,早餐吃香酥无矾油条的好处玲姐家无矾油条是经过无数次研究与尝试,而精心制作出来的一款油条,它吃起来味道、口感都很不错,并且不加矾对身体特别好,吃我们的香酥无矾油条,让您拥有健康好身体。特别是早餐,很多人都喜欢早餐吃油条,我们很多人都知道早餐不仅要吃饱、最主要的是要吃好,所以我们才下定决心自己研发制作出一款让老百姓买的放心、吃得舒心的香酥无矾油条。 一般来说,它的原料有:面粉200G、牛奶或者水175G、糖一大勺、酵母5G、盐4G、碱2G。它的做法是: 1、除碱和盐外所有混合搅揉15分钟,温暖处发酵到三倍大。 2、盐和碱加少许水花开,一点一点的揉进发酵后的面团里。 3、揉匀后再次发酵三倍大。 4、面板刷油,面团擀压成四方形,切成等长的小段,然后两段一组重叠,用筷子压一下。 5、坐锅,油量多,等油温升高到8成时下面胚子,用筷子扒拉下,均匀受热。这一步大家在外面也是常看见的吧。用厨房纸吸油后就可以开吃了。 玲姐家无矾油条再为您提供一种健康香酥无矾油条的新技术配方,它包括一定比例的各类配方,如:水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等,经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品,彻底弃除传统“老三样工艺”,传承现代高科技生物食品技术的应用,研制“无铝害”的油条产品。香酥油条技术含有西式面点工艺元素,和面中加有鸡蛋及其他西点配方。炸好的油条成品外酥里嫩,呈金黄色,膨松良好,大小均匀,无异味,健康营养。 香酥油条是全国很多人普遍爱吃的传统食物,我国很多地区的人们大多数早点都是以油条配以豆浆为主,现今已步入很多市场,它改变了“老三样”的油条做法,正在改变“油条矾超标”的年代,并且可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。 玲姐家无矾油条_玲姐家加盟。 |